品切れしていたムーチョの赤金４５ｇが、
釣りバカSHOPにやっと入ってきました。(^0^)/~

これでムーチョも３５ｇ、４５ｇ、６０ｇと全て揃いました。
これで釣りバカSHOPでの品切れはなくなりました。＼(^o^)／

　　　
Ｍ･Ｍセットも全て復活です～！

今までご不便をお掛けして本当に申し訳ありませんでしたが、
やっと晴れて安心してご注文をお受けできます。(^0^)/~

残り少ない真ダイ釣りの季節を充分に楽しんでくださいな。(^0^)/~

と言う事で宜しくお願い致します。m(-_-)m
　

　
　　　
先日の釣りで手に入った魚で造ったお刺身です。(^-^)/

上がホウボウ、真ん中が真ダイ、下がフグです。＼(^o^)／

ホウボウは独特の甘みのある美味しい魚ですね。(^0^)/~
真ダイは段々に冬に向かって甘みが増して来ました。＼(^o^)／
ショーサイフグはトラフグに比べると身が少し柔らかいですが、
少し甘みがあって食べやすいです。(^0^)/~

私は、ホウボウと真ダイはワサビ醤油で、
フグはリンゴ酢とラー油と醤油、そして火だれで食べます。

どれも美味しいですねぇ。＼(^o^)／


今日は美味しそうな画像を見てもらうだけでなく、
サワラの炙りの造り方でも見てもらいましょうかねぇ。(^0^)/~

　　　
まな板に皮を手前にしてサワラの柵を置きます。

　　　
バーナーで皮を焦げ目が付く位に焼きます。
（バーナーがなければ柵を金串に指して、
　ガスコンロで皮を下に向けて皮だけを焼きます）

　　　
引き切りが出来るように皮を向こうにして切ります。
（無理をすれば皮が剥がれるので注意してください）

　　　
切り終えたら、

　　　
さらに盛り付けて完成です。＼(^o^)／

簡単ですから是非一度やってみてくださいな。(^0^)/~
ほんの炙るだけですが、本当に違ったものになりますよ。＼(^o^)／
　

　
　　　
真ダイラインの名品です。(^0^)/~

東レ　アオリイカヤエン　ＥＸ　１．５号と１．７５号です。

以前釣りバカSHOPで販売していたものは４色の色分けでしたが、
今回の商品は１０ｍごとにカラーマーキング入りです。

カラーはレッド、ブルー、グリーンの３色です。

このラインのしなやかさと伸びの無い特色は、
真ダイ釣りにぴったりです。＼(^o^)／

「与一」の￥１４５０円からすれば、
￥２．０００円は少し高いと思われるでしょうが、
棚とりと底がとりやすいマーキング入りとなれば、
使い勝手が良い分その価値があると思われます。(^0^)/~

　　　
サワラジギング用のカスタムカラー、

　ＤＵＥＬ　ＴＡＭＥＮＴＡＩ　６０ｇです。

去年からのサワラジギングのフィールドテストで、
サワラに圧倒的に威力を発揮しているカラーに仕上がっています。

ＴＡＭＥＮＴＡＩ６０ｇの青にカラーリングをして、
ディッピングを５回以上してあります。(^0^)/~

傷がつきにくく仕上げました。＼(^o^)／
　
　　　
同じくカラーリングとディッピングを施した、

　Ｍｒｉａ　ＭＵＴＨＯ　ＬＵＣＩＡ　６０ｇです。

おととしから定番になっています。(^0^)/~

その沈みの良さがフォーリングバイトを防いで飲み込みをなくし、
定番のスイミングアクションがサワラを誘ってくれます。(^0^)/~

いずれにしろルアーケースに潜めておくのはやめて、
サワラジギングに実際使ってみてくださいな。
その威力の違いがハッキリするでしょう！＼(^o^)／
　

　
　　　
私には２本バリに３匹も掛かってきました。＼(^o^)／

青森市内の堤川にハゼ釣りに行ってきました。(^-^)/

１５ｃｍから２０ｃｍオーバーのハゼが釣れました。＼(^o^)／

一時は入れ喰いになって、
１時間ちょっとで４３匹ほど釣ってきました。(^-^)/

この一時はと言うのが曲者で、
明るいうちはサッパリだったのですが、
当たりが暗くなりだしたらそれこそ入れ喰いです。(^-^;)

願わくば明るい時に釣れて欲しいのですが、
夕方のほんの１時間だけと思えば、
これはこれで凄く楽しい釣りでした。＼(^o^)／

画像は、４３匹入ったバケツです。
　　　
バケツの底はすっかり隠れてしまいました。(^-^)/

次にガイド役の
　　　
ハゼ釣り名人の千代ちゃんのダブルです。(^-^)/

ＰＳ：何で２本バリに３匹なのか？と釣れている場所は、
　　　今日昼発信のメルマガで公開しようかな？
　　　なんて考えています。(^-^)/

　メルマガ「これであなたも釣り名人」：http://www.mag2.com/m/0000217396.html
　

　　　
自分自身で釣って来た魚をお刺身にしました。(^-^)/

上から、サワラの炙り、
真ダイの皮湯引きで、上が背身で下の白っぽい方が腹身です。
そして一番下がヒラメ、右側が真ダイの皮をひいたものです。(^-^)/

時間がある時にたまにやるのですが、
素人のお造りで全く見栄えはしませんが、
やはりちょっとした楽しみでもあるんですよ。(^-^)/

なんと言ってもお酒と一緒の魚（肴）が美味しいんですよね。＼(^o^)／

皿は家の上さんが作ってきたもので、
その皿を飾るために私の魚が使われたと言う事でした。＼(^o^)／