本ブログは次に移転しましたのでよろしくお願い致します。m(-_-)m

　釣りバカＳＨＯＰ　最新情報　

今後ともよろしくご愛顧お願いいたします。(^o^)/~

 

前回釣った４５ｃｍナメタの煮付けです。(^o^)

ご覧のように子持ちパンパンでした。(^o^)/　　　

やっぱしナメタは子持ちに限りますねぇ！＼(^o^)／

次回は２２日の土曜日ですが、
凪予想で凄く期待が持てます。(^o^)/

楽しみ！楽しみ！(^o^)/~

　　　前回（１月９日）のナメタ釣り

　　　釣りバカＳＨＯＰのナメタ釣り仕掛け　
 

　
私に釣れた４５cmです。(^o^)/~

今年の初釣りに行ってきました。(^o^)

ナメタの釣果は８人皆で２７枚でした。(^o^)/~

型は大きいので４５ｃｍ位でしたが、
なんたってほとんどが子持ちナメタですので、
どれも嬉しい魚に違いはありません。(^o^)/

それにメンバー全員が顔を見ることができましたので、
言うことはないですね。＼(^o^)／

小倉さんも型の良いナメタを釣ってました。

ナメタ以外にもアイナメを随分と釣っていましたが、
釣りバカＳＨＯＰの仕掛けで、
隣の私は１本だけなのにどこが違うんでしょうね？(^-^;)

そして千代ちゃんも最後の流しで良い型のナメタをゲットでした。(^o^)/


今日は諦めた、なんて言ってたんですがさすがです～！(^o^)/~

これが釣れた時の仕掛けと集魚パーツの雫ちゃんです。＼(^o^)／

雫ちゃんのひねくれもんですが、先の２枚は弓角でした。(^o^)

　　　<strong><ins><a href="http://turibaka.ddo.jp/MyShop/urimono/kareisikake/kozukisikake.htm" target="_blank"><span style="color:#0000FF;">釣りバカＳＨＯＰナメタ仕掛け＆集魚パーツ</span></a></ins></strong>　

さて二つ買ってきた駅弁の「八戸小唄寿司」は以前からある駅弁です。(^-^)/　　　

　その名前は私でも知っていて、
　前から食べてみたいと思っていた駅弁でした。(^-^)

　そして前回新青森駅にいって見つけたときは売り切れだったので、
　今回は直ぐに買ってしまって駅の中をずっと持ち歩いていました。(^-^;)

　
寿司と言ってもご覧のパッケージはしっかりしていたし、
押し寿司と言う事は分かっていたので型崩れは心配していませんでしたが、
いくら酢で〆た鯖と鮭とは言え生ものなので悪くなるまでは行かなくても、
臭いなどがするようにはならないか、だけが気になりました。(^-^;)

さて７時間後に家であけてみたら確かに梱包はしっかりしていて、
中身もびっしりと入っていて型崩れは一切無しです。(^-^)/

そして匂いの方は少し鯖っぽい香りがするだけです。(^0^）/

いわゆる「臭い」ではなくて「香り」です。＼(^o^)／

そしてサバの切り身は大きくてもしかして「八戸前沖サバ」かな？
なんて思ったりもします。(^-^)
そして真ん中のシャケ身が赤くて明らかに紅ザケで、
見るからに美味しそうに見えます。(^0^）/
　　　

　早速一緒に付いてきた三味線のバチみたいなもので、
　切って食べようとしたのですが、
　鯖の切り身は切れるものではなくて、
　形が崩れてしまうので、
　ナイフで切って食べました。(^-^)

　その味は確かに美味い。
　〆サバの味が酢の入り方が程よくサバの旨味が凄くあって、
噛むほどに美味しいと感じるほどです。(^o^)/~
さすがに大きいサバは美味しくなると言う見本みたいなものです。(^-^)/

真ん中のシャケはあまり魚の味がしないほど旨味は感じなかったのですが、
その後に食べたサバがまたまた美味しいのです。＼(^o^)／

結局、少しも残さず一気に食べ切ってしまいました。(^o^)/
とにかく美味しかったです。(^-^)

食べ終わって少ししたら、
少し気になることがありました。(^-^;)

確かに美味しいので又買って食べたいとは思いますが、
お土産や自宅で食べるのは良いのですが、
弁当としてはどうかな？と思います。(*_*;)

駅弁なんてものは色々な味が楽しめる、
と言うことが一つの喜びかな？と思うからです。(^-^)

幕の内弁当などはその典型的なもので、
色々な素材や様々な味が楽しめるのが良いところだと思うからです。(^o^)/

その点、「八戸小唄寿司」の味は２つの味とガリの箸休めだけです。(^-^;)

ちょっともう少し他の味のものも一緒に食べたいな、
と言うのは私のわがままでしょうね。＼(^o^)／

 
　
美味しい駅弁を作り上げるために、
新青森駅の開業に向けて県内の弁当屋さんや仕出し店さんたちが、
ＪＲ東日本と協力しながら色々と研究したそうな。(^-^)

前回は買い（喰い）たいものが売り切れていて、
次の次に美味しそうだった「八戸せんべい汁弁当」と、
孫娘の選んだ「鶏飯弁当」を買ってきた。(^-^)/

ＪＲ東日本が美味しいものだけを選んだというだけあって、
その二つは確かに美味しかったのだが、
やっぱり食いたいものが気になっていたので、
今回は一番目の「ばっちゃ御膳」と、
二番目の「八戸小唄寿司」の二つを買ってきた。(^o^)/

まずは弘前の仕出し屋「サンパレス秋田屋」さんの、
「ばっちゃ御膳」だが、
うたい文句は
「津軽の料理遺産ばっちゃ御膳には、
　津軽の食文化がぎっしり詰まっています。」
と言うたいそう美味しそうな言葉にそそられます。(^o^)/　　　










画像のように包装も凄く雰囲気がありますねえ。(^o^)/~

さてその中身ですが、
ご飯の上にはびっしりと「貝焼き味噌（卵とじ）」が、
敷き詰められています。

そして真ん中には紫蘇に包まれた「梅干し」があって、
その先には「にんじん（タラ）子和え」が乗っかっています。









 おかずは「いがめんち」と「棒鱈とフキの煮付け」、
「ごぼうのでんぶ」があって「身欠きニシンの醤油漬け」、
そして「みずの油炒め」と「赤かぶの千枚漬け」です。(^o^)/~

さてそのお味はと言えば、
黄色い卵とじの「貝焼き味噌」は私には懐かしい味がしましたが、
見事にこれにはまったのが孫娘。

一口食べた途端に弁当を抱え込んで
とうとう食い尽くしてしまいました。＼(^o^)／

「いがめんち」は「いが」と訛った名前が凄く気に入った私には、
イカのかき揚げが好きなこともあって美味しかったです。(^0^）/

そして他の煮物に関しては、おんなじ様な味がしたと言う記憶が残りました。
もう少し素材の違った感じが欲しかった、
と言うだけで美味しいことは美味しかったです。

ＪＲの厳しい選考に残っただけの事は有るんでしょうね。(^0^）/
私みたいな食音痴でも美味しいと思えるんですからね。(^-^;)

いや、逆に食音痴だから素直に分かるのかな？＼(^o^)／

駅弁の「八戸小唄」に続きます。m(-_-)m

駅弁も美味しいけど　津軽のりんご　はもっと美味しいかも。(^o^)/~