昨日の我が家の食事には二つの魚が出てきた。

一つは、以前釣って冷凍していた「オキメバルの唐揚げ」。
もう一つは、先日釣って来たナメタの煮付け。

オキメバルは、シヤリッとした歯ざわりがよくて
頭からかじる事が出来た。

　　　

本当はあの魚の唐揚げには、野菜のあんかけが合うのだが、
ただの唐揚げも美味しかった。(^-^)/

そしてナメタの煮付けは、お腹の仔がはじけるほどの子持ちだった。

　　　　

勿論子持ちの旬だから美味しくない訳がない。

ヒレの皮まで食べてしまった。＼(^o^)／

そう言えば、ナメタの予定は後１回。

釣りバカＳＨＯＰでは、
私が釣った魚をお裾分けしてるので是非味わって欲しい！

新鮮で美味しい魚は病み付きになりますよ！(^-^)/

　　釣りバカＳＨＯＰ「青森の美味しいお魚販売」

ナメタは、あと１回となったが、
もう半月で岩手の渓流が解禁する。

しかし、早いところではもう渓流が解禁しているところもある。

　　　岐阜では渓流解禁

今年の渓流は雪が少なかった影響があるのだろうが果たしてどうか？

去年は雪が多すぎてダメだったのか解らないが、
今年は復活して欲しいものだ。(^-^)/